Wolność dla krów. Bez ludzi da się żyć, z ludźmi tylko rzeźnia

Krzysztof Strauchmann

Co nas obchodzi jakieś 180 krów spod Gorzowa Wielkopolskiego? Oprócz tego, że za chwilę staną się sławnymi obywatelkami Opolszczyzny, stanowią ciekawy temat do obserwacji. W pół roku obnażyły chyba wszystkie wady toczące nasze społeczeństwo. I ujawniły zalety.

W Polsce żyje jakieś sześć milionów sztuk bydła domowego. Mamy w kraju 18 krowich ras. 180 krów z Deszczna koło Gorzowa Wielkopolskiego powinno stanowić osobną rasę.

Według encyklopedii jakieś 8 tysięcy lat temu człowiek zaczął udomawiać tura europejskiego najpierw jako siłę pociągową, a potem do produkcji mleka. Na pastwiskach w zakolu Warty koło wioski Ciecierzyce w gminie Deszczno w ciągu ostatnich 20 lat zaszedł proces odwrotny.