Festiwal o smaku kujawskiego żuru w Inowrocławiu [zdjęcia]

Dominik Fijałkowski

W „Inowrocławiance” każdy mógł skosztować tradycyjnej zupy.

Smakosze licznie odwiedzili wczoraj Pijalnię Wód-Palmiarnię „Inowrocławianka”. Już po raz czwarty zorganizowano tam „Festiwal Żuru”.
O tytuł „Mistrza Żuru 2017” walczyli zawodowi kucharze, uczniowie szkół ponadgimnazjalnych i gospodynie wiejskie. A oto reprezentowane przez nich firmy, instytucje i stowarzyszenia: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 („Gastronomik”), Akademia Szkolnictwa AS, Restauracja „Solankowa 44”, Restauracja „Stara Apteka”, Spółdzielnia Socjalna „Twoje Smaki”, Catering Mariusz Bąkowski, Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław i Gościniec „Perła Korytkowa”.